المقادير:
ربع كيلو مكرونة
معلقة كبيرة كريمة لبانى 2
صوص البيستو:
كوب اوراق ريحان
كوب بقدونس
نصف كوب عين جمل مفروم
ربع كوب جبنة بارميزان او رومى مبشورة
نصف كوب زيت
عصير ليمونة
ملح
فلفل اسود
4فصوص ثوم
الطريقة:
نسلق المكرونة فى ماء وملح وتصفى
نخلط مكونات الصوص فى الكبة ونخلطهم مع بعض
فى طاسة نضع معلقة كبيرة زيت ثم صوص البيستو
ثم الكريمة ونقلب
ثم نضع المكرونة ونقلب وتقدم
