Languages Available: .........

المقادير:

2باكيت بسكوت
كوب لبن محلى(او كوب لبن ونصف كوب سكر)
2معلقة زبدة سايحة
2معلقة كبيرة كاكاو
مكسرات

الطريقة:
نكسر البسكويت يبقى قطع كبيرة نسبيا ونضع عليه اى مكسرات تحبيها
ثم ندوب الزبدة مع الكاكاو واللبن المكثف او اللبن العادى مع السكر حتى يتجانسوا على النار ثم يضاف للبسكويت المكسر وممكن نضيف جوز الهند ونقلبه بحيث يتغطى البسكويت بخليط الشيكولاتة بدون أن يتفتت لو احتاج ممكن نضيف شوية لبن ثم نفرد ورق فويل على الرخامة ونضع البسكوت عليه ونعمله على شكل اسطوانى ونلفه رول بمساعدة الفويل ونقفله من الجناب ويدخل فريزر ساعتين ثم يطلع ويترك شوية ويقطع حلقات
وممكن قبل ما يتقطع يوضع عليه صوص شيكولاتة او كريمة وعليها مكسرات وبعدين تدخل الثلاجة ساعتين ثم تقطع

 
 

0 Comments

 

Leave a Comment