المقادير:
كوب حمص مسلوق
2ثمرة طماطم
2 خياار
جزرة كبيرة
ربع كرنبة احمر او اى نوع
معلقتين بقدونس مفروم.
معلقتين دبس الرمان
معلقتين عصير ليمون
معلقتين زيت
ملح وفلفل اسود ورشة سماق على الوجه
الطريقة:
تقطع الخضار مكعبات وتخلط بالحمص وباقى المقادير وتقلب وتقدم