طريقة عمل مربى البرتقال

طريقة عمل مربى البرتقال

طريقة عمل مربى البرتقال

مربى ىالبرتقال عادة ناس بتعملها من القشور بس انا جربت اعملها بالبرتقال نفسه وكانت تحفة

ممكن لو حسيتى انها ما مسكتش معاكى تزودى ليها معلقة جيلاتين مدوبة فى معلقتين ماء

المقادير:
كيلو برتقال(تقريبا 4 برتقاله كبيرة)
2كوب سكر
معلقة صغيرة عصير ليمون

الطريقة:
نقشر البرتقال ونحاول نشيل الجزء الابيض تمام
ثم نحاول نطلع الفصوص بدون القشرة اللى بتغلفها بالسكينة ثم نضربها فى الكبة او فى الخلاط مع العصير اللى طلع منها ثم يخلط بالسكر والليمون ويوضع على النار يغلى ثم يترك على نار متوسطة تقريبا 40 دقيقة حتى يتقل
ثم تعبأ فى برطمان يكون معمق بس

رأي واحد على “طريقة عمل مربى البرتقال”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.