طريقة عمل مربى فراولة

طريقة عمل مربى الفراولة بالصور

طريقة عمل مربى الفراولة

المقادير:
كيلو فراولة
نصف كيلو سكر
معلقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:
نغسل الفراولة ويقطع الورق الاخضر ثم تقطع مكعبات صغيرة ثم توضع بالتبادل مع السكر فى حلة او بولة وتترك فى الثلاجة طول اليوم هتلاقيها نزلت ميه ثم توضع على النار عالية ونضيف عصير الليمون حتى تغلى ونشيل الريم كلما ظهر عشان ده اللى بيعمل عفونة للمربى ثم نهدى النار وتترك حتى تسمك مع التقليب
طبعا باعمل اختبار للمربى بحط معلقة على طبق لو فرشت يبقى لسه عايزة نقعد على النار تانى ولو تماسكت يبقى كده تمام واستوت ثم تهدى شوية ثم تعبأ فى برطمانات

ملاحظة: انا عملت 3كيلو فراولة
فى ناس بتضيف جيلى فراولة معاه يعنى ضمان انها تبقى سميكة مس سايلة بس انا بعملها من غيره
طريقة عمل مربى الفراولة بالصور طريقة عمل مربى الفراولة بالصورطريقة عمل مربى الفراولة بالصور

طريقة عمل مربى الفراولة بالصورطريقة عمل مربى الفراولة بالصورطريقة عمل مربى الفراولة بالصور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.