طريقة عمل سلطة الحمص السورية

IMG_20160529_152411

IMG_20160529_152411

 
المقادير:
2كوب حمص مسلوق
عصير ليمونيتن
نصف كوب طحينة
معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وكمون
زيت زيتون
نصف كوب ماء

الطريقة :
فى الكبة او الخلاط نضع الحمص والطحينة وعصير الليمون والثوم والملح والكمون والمية ونضرب لحد مايبقى كريمى ممكن لو احتجنا مية نزود معلقة فى معلقة ثم يوضع فى بولة ويوضع عليه زيت زيتون زيزين بالزيتون او الحمص او رشة بابريكا او كمون

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.