كب كيك بكريمة الزبدة

DSC07884

المقادير:


كوب ونصف دقيق
3\4 كوب سكر
نصف كوب لبن
نصف كوب زيت
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانيليا
2 بيضة

الطريقة:


نخفق البيض مع السكر ونضيف الزيت ثم الفانيليا ثم نضيف اللبن ثم الدقيق والبيكنج بودر المنخولين ونقلب حتى يتجانس الخليط ثم يصب قى قالب الكب كيك بعد دهنه وتبطينه بالدقيق او وضع ورق الكب كيك ما نملأش اكتر من ثلثين القالب تدخل فرن ساخن تقريبا 30 دقيقة

وبعدين عملت كريمة الزبدة
نصف كوب زبدة طرية نخفقه بالمضرب حتى ينعم ثم نضيف 2كوب سكر بودر وفانيليا ونخفق دقايق ممكن نضيف معلقتين لبن لو لاقينها سميكة جدا وضفتلها لون اصفر وفى الاخر رشيت شيكولاتة فارمسيل

cupcake

11/2 كوب دقيق
1 1/2 معلقة كبيرة بيكنج بودر
1/4 معلقة صغيرة ملح
2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب سكر
3/4 كوب زبدة
2 معلقة فانيليا
1/2 كوب لبن

الطريقة:
نسخن الفرن 160
ننخل المواد  الجافة
تخفق الزبدة بالمضرب مع السكر حتى يكون كريمى لمدة 2دقيقة
ثم البيض والفانيليا
وببطء تضاف نصف المكونات الجافة ثم اللبن ثم  باقى المكونات الجافة والحرص على عدم الخلط كتيرا
وتصب فى قوالب المافن بعد وضع ورق البيلسية بتاع المافن
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة
تبرد 10 دقائق ثم تزين

الزينة : كيس دريم ويب نعمله كا هو موضح على العلبة واضافة لون ووضعها فى كيس حلوانى وتزين