Languages Available: .........

طريقة عمل خبز الشاورما أو طريقة عمل عيش الشاورما

 المقادير:
  • 3 1\2 كوب دقيق
  • معلقة كبيرة بيكنج بودر
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة صغيرة سكر
  • 3ملاعق كبيرة زيت
  • تقريبا كوب وربع ماء دافئ للعجن
  • 3ملاعق لبن بودر
  • معلقة صغيرة حبة البركة
طريقة عيش – خبز الشاورما


طريقة عيش /خبز الشاورما :

تخلط المقادير وتعجن بإضافة الماء الدافئ
عيش
ثم تترك ترتاح ربع ساعة ثم تقطع كور متساوية
وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق
عيش
ويوضع طاسة تيفال سخنة على النار تسخن ثم يوضع العيش تقريبا دقيقة لكل وجه

وبعدين غطيه بكيس أو فوطة عشان ماينشفش
ودي النتيجة النهائية
يدهن بعد ذلك بأي صوص ويلف بأي حشو ويقدم مقطع كما في الصور التالية
 
 

1 Comments

 
  1. Amal Ahmed says:

    حلوة اوى

 
 

Leave a Comment