سجق بالفلفل الالوان

المقادير:
ربع كيلو سجق
فلفل الوان
فصين ثوم
ثمرة طماطم
معلقتين زيت

الطريقة:
يسلق السجق حتى ينضج وبقطع الفلفل شرائح طولية والطماطم مكعبات
فى طاسة نضع معلقتين الزيت ثم الثوم ونقلب دقيقة ثم مكعبات الطماطم وشرائح الفلفل ونقلب ثم السجق ونقلب دقايق ونهدى النار 5 دقايق ويقدم

لمعرفة طريقة السجق فى البيت فى اللينك التالى

http://www.lahlopa.com/2012/04/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82/